Kemper Teigteil- und Wirkmaschine Mini Quadro Round / MQR 3-reihig
Es ist eine gebrauchte, programmgesteuerte Kemper Teigteil- und Wirkmaschine Mini Quadro Round / MQR 3-reihig (BJ 2004) inkl. 3 x Kammertrommeln (45gr., 60gr., 80gr.) zu verkaufen. Die Maschine wurde grundgereinigt und ein Kundendienst wurde durchgeführt, defekte Teile wurden erneuert.
Es können runde und rustikale / eckige Teiglinge produziert werden. Verarbeitung von sämtlichen Brötchenteigen: Weizenteige, Weizenmischteige, Roggenmischteige, rustikale eckige Brötchen, runde Brötchen, Schusterjungen, Mini Baguette, Ciabatta, Dreiecke und Rauten.
- Gewichtsbereich rund: 30gr. – 140gr.
- Gewichtsbereich eckig: 30gr. – 1000gr.
- Leistung rund: 3000 Stück / Stunde (bei 70gr. Teigling)
- Leistung rustikal / eckige: 4000 Stück / Stunde (bei 70gr. Teigling)
- TA: bis 170
- 3 x verschiedene Messerwalzen
- inkl. Stüpfelstation mit einem Einsatz (Raute)
- inkl. Wagen für Gärkörbe
Preis auf Anfrage.
Bei Interesse oder weiteren Fragen benutzen Sie bitte das Kontaktformular oder rufen Sie uns an unter +49 (0) 7082 947 99 84.